Дизайн кухни площадью 11 квадратных метров

Цветовая палитра

В кухне 13 кв.м. уже не нужно ограничиваться лаконичными пастельными или коричневыми оттенками. Если ты мечтаешь о черной или цветной кухне – самое время воплотить свои идеи в жизнь.

Красная кухня 13 кв.м.

Яркий, экспрессивный и выразительный красный цвет подойдет для тех, кто любит всегда быть в тонусе. Если для жилых помещений такая отделка может быть слишком агрессивной и утомляющей, то на кухне она как никогда уместна. А чтобы интерьер не получился слишком вызывающим, сочетай красный цвет с более спокойными оттенками.

Зеленая кухня 13 кв.м.

Максимально естественный зеленый цвет поражает количеством полутонов и оттенков, которые встречаются в природе. Это и яркий травянистый, и грязный хаки, и нежный фисташковый, и элегантный изумрудный. Такая кухня смотрится свежо и ярко, помогает расслабиться и в то же время бодрит и поднимает настроение.

Фиолетовая кухня 13 кв.м.

Фиолетовый во всех его проявления – цвет творчества, поэтому он подойдет для таких же людей

Если для тебя кухня – это пространство для экспериментов и креатива, обрати внимание на сиреневый, лавандовый, яркий лиловый, глубокий баклажановый или темный виноградный оттенки

Белая кухня 13 кв.м.

Если ты предпочитаешь классику, игру контрастов или акцентные интерьеры, тебе понадобится спокойный и нейтральный фон для экспериментов

В таком случае обрати внимание на классический белый – и он объединит даже самые эклектичные и чудаковатые сочетания. А если же белый кажется тебе слишком скучным и пресным – в твоем распоряжении все оттенки бежевого, молочного и кремового

Черная кухня 13 кв.м.

Современные черные интерьеры выглядят необычайно стиль, смело и элегантно, но воплотить их в маленькой комнате практически невозможно. А вот 13 кв.м. при продуманном освещении уже вполне достаточно, чтобы не отказывать себе в таком смелом выборе. Особенно стильно смотрятся матовые черные поверхности, черная кухонная техника и массивные черные холодильники.

Планировка зависит от формы кухни

Оптимально расставить мебель можно только с учетом формы кухни.

Зауженная  комната

Для такой кухни мебель в ценовой политике самая дешевая. Можно приобрести и готовый гарнитур.

На 11 квадратных метрах впишутся все предметы нужные на кухне. Свободный доступ к любому шкафчику.

Широкая кухня – 2,5 м

Когда предметы гарнитура располагаются по двум полярным сторонам комнаты, вариант планировки называется двухрядная компоновка.

Гарнитур расставляется на кухне шириной 2,5 м. Чаще всего это кухня 11 м2 с присоединенным балконом.

На дополнительное пространство выносится обеденное место, холодильник. Стоимость гарнитура значительно меньше, чем угловая конфигурация мебели.

Квадратная форма кухни

Гарнитур с углом в расстановке используется на кухне средней площади квадратной формы. На кухне есть возможность организовать рабочий треугольник.

Гарнитур L-образной формы отличается вместительностью. На пространстве кухни 11 м2 устанавливается мебель угловой конфигурации, вся бытовая техника и еще остается место для обустройства места для обеда.

П-образная расстановка гарнитура с диваном

Расстановка гарнитура в форме буквы «П» позволяет создать зону отдыха на кухне 11 м2 с диваном и телевизором.

Предметы гарнитура устанавливаются вдоль противоположных стен, а в центре комнаты устанавливается стол для обедов.

Кухонное пространство разделится на 2 зоны. Диван будет стоять вдоль третей стены, напротив размещается TV-экран.

Такая планировка позволит собираться всей семье и проводит вместе время.

Аксессуары для кухни 11 кв. м.

В интерьерах 2021 года аксессуаров совсем не много – излишне захламленное сувенирами и бессмысленным декором пространство давно не в моде. Что используется в качестве необходимых и стильных аксессуаров:

• металлические сетчатые полочки над барной стойкой, для размещения бокалов, винных бутылок, тарелок, прочей посуды;
• дозаторы мыла для кухонной раковины, корзины для сушки посуды;
• современная мелкая кухонная техника – кофеварки, блендеры, овощесушилки, мультиварки и др.;
• жаровни, противни, формы для выпечки;
• кастрюли, сковородки, чайники;
• разделочные доски, ножи разных видов;
• приспособления для заточки инструментов;
• чашки, тарелки, бокалы, салатники;
• ложки, вилки, лотки для них;
• емкости для круп, специй;
• соусницы, сахарницы, масленки;
• аксессуары для вытяжек, вентиляционных систем;
• пульты управления системой «умный дом»;
• настенные консоли для телевизоров, микроволновых печей;
• мебельные петли, ручки, клеенки на стол.

Чтобы кухня не выглядела захламленной, у каждого предмета должно быть своё место

Маленькие кухни и кухни-студии

Маленькая кухня – проблема не только для обладателей квартир в старом жилом фонде, но и для жителей огромных мегаполисов. В больших городах с огромной инфраструктурой и возможностями стоимость жилья за квадратный метр очень высока.

Современные застройщики, учитывая данную проблему, предлагают небольшие квартиры-студии, общая площадь которых может начинаться от 15 квадратных метров. Такое маленькое пространство будет некомфортно для семей с детьми, а вот для небольшой семьи из 2-х человек, для холостого мужчины или незамужней девушки этот вариант вполне подходит для старта в самостоятельной жизни.

Маленькая кухня в квартире-студии также может маскироваться под закрытый встроенный шкаф, а может вполне гармонично вписаться в общую обстановку. При этом правильная организация пространства и хранения позволит свести на нет все неудобства, связанные с маленькой площадью.

В качестве наглядного примера ниже несколько решений, как обустроить и зонировать маленькую кухню в студии.

Приветствуется использование трансформированной мебели, например, откидного или выдвижного обеденного стола.

Еще несколько идей того, как практично обустроить маленькую кухню не только в студии, но и в обычной квартире можно посмотреть на фото ниже.

Маленькие угловые кухни.

С обычным холодильником.

Цветовая гамма

Большая площадь открывает почти безграничные возможности для экспериментов с цветами. Главное – не перестарайся, чтобы не сделать комнату слишком аляповатой. Достаточно 1-2 основных оттенков и еще столько же – для акцентов.

Белая кухня 20 кв.м.

Ровный и спокойный белоснежный фон лучше всего подойдет для любых других цветовых сочетаний и акцентов. В чистом виде он может показаться слишком пресным и стерильным на такой большой площади. Но в то же время в него легче всего вдохнуть жизнь ярким текстилем, постерами, цветами и вазонами, контрастной мебелью.

Черная кухня 20 кв.м.

Черные интерьеры – редкость, ведь они требуют пространства и света, чтобы комната не была слишком мрачной. Но зато они всегда смотрятся дорого и благородно, и 20 кв.м. вполне достаточно, чтобы убедиться в этом на практике. Черные акриловые фасады дополнят современные стили, черные каменные столешницы – безупречная классика, а черная техника – настоящий футуристический шик.

Коричневая кухня 20 кв.м.

Коричневый цвет порадует любителей классики, которые хотят теплую и уютную темную кухню, но при этом не слишком мрачную. Эффектно смотрятся кофейные и шоколадные оттенки, которые вписываются и в лофт, и в минимализм, и в классицизм. И, конечно же, в твоем распоряжении все оттенки натурального дерева: от светлой березы до насыщенного мербау или темного ореха.

Бежевая кухня 20 кв.м.

Для теплых и уютных домашних интерьеров с обилием аксессуаров и хэнд-мейда лучше всего подойдет бежевый цвет. Можешь сочетать несколько оттенков от молочного до кремового, песочного или слоновой кости. А можешь выкрасить все основные поверхности в один тон, а уже поверх экспериментировать с авторским дизайном.

Серая кухня 20 кв.м.

Серый цвет во всем многообразии отнюдь не скучен, вопреки бытующим стереотипам. Весь интерьер на 20 кв.м. можно выдержать в разных оттенках серого и ни разу не повториться: от хрома до графита. Серый – спокойная и лаконичная база для любителей прохладных и сдержанных решений, а в жарких южных комнатах он еще и подарит немного прохлады.

Этно

Даже в хрущевке можно сделать маленькую кухню в этно-стиле, не говоря уже о помещении в 11 кв. м. При желании в вашей типовой квартире может появиться кусочек Африки, Индии, Марокко, Средиземноморья, Китая.

Африканский интерьер делайте в желто-коричневых тонах: стены песочного цвета, серый, черный или шоколадный ламинат. Можно поставить мебель из ротанга. Украсьте стены масками и фотографиями африканских интерьеров.

Для марокканского и средиземноморского интерьеров характерна яркая, насыщенная цветовая гамма и обязательно присутствие сложной мозаики. Она может быть на плиточном фартуке или на полу. Индийский интерьер украшают фиолетовым, красным, оранжевым, золотым текстилем

Обратите внимание, что любой этно-интерьер создают декоративные мелочи

Что и где расположить?

духовой шкаф давно не требует приседаний — теперь его можно встраивать на уровне столешницы или даже на уровне глаз. Такое расположение намного комфортнее и функциональнее. Освободившееся пространство можно организовать под хранение вещей;

• варочная панель должна иметь вокруг себя полметра безопасной зоны. В ней нельзя находиться текстилю, холодильнику, кухонной мойке;
• расположение вытяжки зависит от вида плиты. Минимум 65 сантиметров должно быть над электроплитой, 75 — над газовой. Мощность и производительность вытяжки не зависят от плиты и подбираются по своему усмотрению. Единственное пожелание — выбирать технику с классом А+. Она ценится экономичностью и заботой об окружающей среде (подробнее о выборе вытяжки — здесь);
• посудомоечная машина располагается справа от мойки — это позволит убирать грязную посуду сразу после ее ополаскивания.

Благодаря этим секретам приготовление пищи станет намного более комфортным.

Как спрятать короб?

В многоквартирных домах, например, серии П-44т часто встречаются кухни, в которых есть выступ у стены — там спрятан вентиляционный короб

Убрать его нельзя, но можно постараться отвлечь внимание или скрыть, оформив его как декоративный элемент.  Возможные варианты зависят от расположения короба, вот некоторые из них:. сделать мебель под заказ — такой гарнитур будет максимально прилегать к коробу, создавая эффект единой стены;

сделать мебель под заказ — такой гарнитур будет максимально прилегать к коробу, создавая эффект единой стены;

• часто короб расположен у входа и граничит с рабочей зоной. В таком случае имеет смысл подобрать узкие тумбы и накрыть их столешницей. Рабочая зона там будет слишком мала для приготовления пищи, но она скорее несет декоративную функцию, объединяющую всю комнату;
• у короба можно также поставить стол, барную стойку и повесить телевизор. Так он будет дополнительно зонировать пространство;
• если выбран классический стиль помещения, то короб — отличное место для установки фальш-камина. Он создаст теплую и уютную атмосферу на кухне.

Место для холодильника

У холодильника на кухне не так много требований:

• не стоять рядом с нагревательными приборами и мойкой;
• не получать прямые солнечные лучи.

Получается, что он может стоять практически в любом месте кухни. Но бывают ситуации, что он все равно не вписывается: либо не хватает места (даже на 11-метровой кухне), либо не подходит по стилистике.

• необходимо снять с нее дверь;
• повесить милую шторку;
• спрятать туда технику.

Но смотрится этот вариант достаточно простовато.

По этой причине дизайнеры с функциональной точки зрения не рекомендуют переносить холодильник с кухни. Если он не вписывается в интерьер, стоит подумать о встроенной технике, которая спрячется за фасадом.

Отопление

В таком случае стоит либо добавить дополнительный радиатор, либо заменить первый на вариант крупнее и мощнее.  Дополнительный радиатор понадобится и на балконе, если есть желание присоединить его к кухне — так на нем будет комфортно находиться даже зимой. Либо сделать в лоджии систему «теплый пол».

После подобных технических моментов стоит задуматься о стилистике кухне.

Оформление пространства современными стилями

Для приверженцев стабильности выбирается классический стиль и модерн. Если появляется желание удивить, максимально выразить себя, то востребованы будут современные стили.

В оформлении кухни зарекомендовали себя новые стили:

• применение функциональных и недорогих предметов интерьера – контемпорари;
• максимальное использование в интерьере сырья вторичного использования (старого дерева), фитостена для декора – экостиль;
• использование некоторых элементов стиля лофт;

На фото видно как дизайнеры при оформлении пространства сочетают на кухне 11 м2 разные стили, даже мало совместимые между собой.

Хай-тек добавит кухне простора и света за счет использования мебели с поверхностями из стекла и металла. Они будут отражаться в лучах солнца.

Если отнестись со всей серьезностью к планировке кухни, то результатом будет комната, сочетающая в себе три вещи: функциональность, удобство и уют.

Расстановка техники на кухне

Холодильник

Самый используемый предмет на кухне! Лучше всего холодильник расположить на одном из концов кухонного гарнитура, который находится ближе к обеденной зоне и к входу на кухню. Встроенный холодильник лучше впишется в плане дизайна в современную и классическую кухню. Если же вы планируете лофт или скандинавский стиль, то с точки зрения хорошего дизайна допустимо использовать отдельностоящий холодильник.

Раковина

Обычно я располагаю мойку через 40-60 см от холодильника, подразумевая, что в процессе приготовления еду, я достаю овощи из холодильника, которые необходимо помыть. Если продукт не требует мытья, то кладу на столешницу между мойкой и холодильником.

Посудомоечная машина

Для семьи из 2-3 человек я рекомендую посудомойку шириной 45 см. Она достаточно вместительная, чтобы помыть крупную утварь: кастрюли, ковшики, сковородки. Если же семья больше, то рекомендую взять 60-сантиметровую посудомоечную машину. Хотя она не в каждую кухню поместится.

Кофемашина

Отдельностоящую кофемашину лучше всего разместить на отрезке столешницы между мойкой и холодильником. Потому что при её использовании понадобится вода и кофе, который лучше хранить в холодильнике.

Духовой шкаф

60% наших заказчиков предпочитают размещать духовой шкаф на комфортной высоте – на уровне груди

Я считаю, что это важно, если духовой шкаф совмещён с функцией СВЧ. То есть, при частом использовании

А если это просто духовка, то я бы разместил её под варочной поверхностью, а на уровне груди разместил бы что-то более используемое. Например, шкафчик со сладостями

Стиральная машина

Если стиральная машина не помещается в санузле или на коридоре, то выберите встраиваемый вариант стиральной машины. И даже если у вас отдельностоящая стиральная машина, прикройте её фасадом, так кухонный гарнитур будет выглядеть намного эстетичней.

Вытяжка

Отдельностоящая вытяжка, которая хорошо просматривается с любой точки кухни, уместна в лофте, и иногда в классике и кантри. Но для современного стиля однозначно выбирайте встроенную вытяжку. К тому же, при встройке вытяжки появляются дополнительные небольшие полочки, которые можно использовать для приправ и мелкой бытовой техники, типа кофемолки.

Варочная панель

Размещая варочную панель, отступайте от мойки минимум 90 см. Это пространство – основная рабочая поверхность. Именно здесь вы будете нарезать, лепить, перемешивать и заправлять! Если вам по дизайну хорошо подходит варочная поверхность белого цвета, то я очень рекомендую взять именно её. Потому что черная стеклянная поверхность – это самая маркая и непрактичная вещь, которую вообще можно придумать!

Измельчитель

Вещь, которую вы оцените, если до сих пор не использовали. Все остатки еды с тарелок, хвостики и кожура от овощей, заварка из чашки, испорченный суп – всё измельчается за 5-10 секунд. А выгоды очевидны: мусорное ведро без запахов (там только упаковки) и вы не будете знать, что такое засоры канализации на кухне.

Фильтр для воды

Помните, что под мойкой необходимо оставить место для системы фильтрации воды. Например, системы с обратным осмосом достаточно объёмны. Кстати, сейчас много где продаются смесители с 2 отверстиями. Одно для водопроводной воды, второе для очищенной. И не нужно сверлить столешницу, чтобы поставить дополнительный кран для фильтрованной воды.

Двухрядная планировка

Для широких помещений, в которых расстояние между установленными по разные стороны предметами гарнитура будет больше 1,2-1,3 м, подойдет установка мебели в два ряда. Иногда приходится часть бытовой техники выносить на балкон, если это возможно, или использовать подоконник.

Возле одной стены можно поместить мойку с рабочей поверхностью, а также плиту и холодильник. Обязательно следует предусмотреть место для нескольких модулей навесного или напольного крепления. Напротив них устанавливаются шкафы, а также микроволновая печь и некоторая другая бытовая техника.

Читайте здесь! Дизайн кухни 6 кв. м. — 125 фото интересных и красивых дизайнерских решений для маленькой кухни

Преимуществом данной компоновки интерьера кухни является возможность более рационального использования помещения по главному назначению – для приготовления пищи.

Здесь будет достаточно места для рабочих процессов, хранения продуктов и утвари. Правда придется рассмотреть возможность использования балкона для организации обеденной зоны или размещения ее вблизи окна.

Планировка кухни

На данном этапе развития строительной индустрии и дизайна приоритет отдается в основном нескольким вариантам планировки кухни 11 кв. м. Они становятся основой создания стиля помещения:

• двухсторонняя планировка предусматривает размещение кухонной мебели на двух противоположных стенках, с обеденной зоной возле окна;
• линейный вариант отличается расположением гарнитура вдоль одной наиболее свободной стенки, а обеденная зона на противоположной стене;
• П-образный способ расстановки мебели занимает 3 стены, это приемлемо для больших семей, где приготовлению пищи отводится доминантная роль;
• Г-образная планировка идеально подходит для кухонь формы правильного прямоугольника с расстоянием между стенами 2,5 м.

Выбор варианта оформления кухни

Очень часто, думая об изменении надоевшего интерьера кухни, хозяева не четко представляют, что может получиться в конечном варианте. Многие заходят в интернет, где на сайтах интерьерного дизайна просматривают каталоги фото кухни 11 кв. м.

Идеи оформления можно смело позаимствовать целиком из проекта дизайна, а можно взять за основу и доработать по собственному усмотрению и с учетом вкусовых пристрастий.

Но, мало того, что вам понравится выбранный интерьер, нужно досконально продумать, подойдет ли он к форме вашего помещения, не нарушит ли коммуникации, удобно ли будет открывать двери балкона или в кухню из коридора. Для этого необходимо сделать тщательные замеры всех параметров кухни.

Двурядное расположение

Нередко кухня является проходным помещением, и создать там желаемое расположение мебели бывает трудно. На помощь в данном случае приходит двурядная планировка, которая подразумевает параллельное расположение мест для хранения вдоль длинных стен.

Но стоит помнить о том, что в случае с узкой кухней после такой планировки места для обеденной зоны не останется. Если же помещение является прямоугольным или квадратным, то стол обычно располагают посередине, что никак не отражается на наличии прохода между ним и шкафами. Желательно все-таки использовать круглый стол для такой кухни.