Варианты планировки кухни-гостиной 15 кв. м. – лучшие идеи

Разновидности планировки

Размещение мебели, дизайн во многом зависят от изначальной планировки помещения. Кухня размером 15 м может быть квадратной, прямоугольной, в ней могут быть неудобные углы, короба или ниши. Все это нужно учитывать заранее, на этапе разработки проекта.

Все кардинальные изменения должны быть узаконены, чтобы действия не создали проблем для жильцов квартиры и их соседей. Несложные перепланировки не требуют документального оформления. К числу наиболее частых изменений проекта относится присоединение балкона. Нередко маленькая кухня соединяется с соседней комнатой или частью коридора — такой способ используется в квартирах старого панельного фонда.

Сегодня есть множество компьютерных программ, помогающих спроектировать кухню площадью 15 м. Еще лучше изготовить специальный проект.

Если же перепланировка не нужна, то можно рассмотреть вопрос о размещении мебели. Вот основные варианты планировки:

в линию — это распространенный вариант, когда кухонный гарнитур вытянут вдоль одной стены, а у противоположной размещаются стол и стулья.

Линейный вариант планировки  хорош тем, что позволяет экономно разместить все рабочие зоны, зону обеденную, оставляя при этом достаточно места для прохода.

В квадратную линейную кухню удачно впишется даже диван.

угловая — приемлемая для комнаты любой геометрии. За счет Г-образной формы в ней можно компактно разместить гарнитур с мойкой, холодильником и плитой.

Фото демонстрирует, как при угловом размещении сохранить пространство для установки обеденного стола.

П-образная и полуостровная планировка — для первой характерно размещение разных предметов кухонного гарнитура по трем смежным сторонам. Для полуостровного расположения применяют, как правило, барную стойку. Она увеличивает число посадочных мест, не слишком забирая пространство;

Часто П-образная планировка предполагает использование поверхностей подоконников для создания единой столешницы.

На фото — пример удобного объединения в общий комплекс рабочих поверхностей и большого вместительного шкафа.

островное расположение — довольно проблематичная планировка, для которой удобно использовать помещение квадратной формы. В этом случае в отдельно стоящий «остров» можно вписать и мойку, и обеденный стол, в зависимости от дизайнерской идеи кухни и возможностей коммуникаций. В кухню размером 15 метров вписать остров можно, только отказавшись от полноценного обеденного стола. А остров станет своего рода барной стойкой — для перекуса.

Кухня площадью 15 метров не совсем подходит для обустройства острова, который занимает много места и не очень функционален. Для нормального расположения островного элемента комнате не хватает хотя бы 2-3 метров, как на фото.

Способы зонирования

Даже самый незамысловатый дизайн выиграет, если комнату правильно зонировать. Ведь даже в самой маленькой кухне есть несколько зон — для кухни, столовой группы, а в помещении большего размера еще и местечко для отдыха. Дизайн приобретет более стильный и привлекательный вид, если оформить комнату в разной цветовой гамме, выделив нужные акценты.

Отличная идея для зонирования диванной части в кухне — отделка контрастными обоями.

На фото — очень элегантная стеклянная конструкция для зонирования кухни.

Техника

Размещение бытовой техники привязано к инженерным коммуникациям. Например, раковина и посудомоечная машина требуют и подвода, и отвода воды. В частном доме провести трубы под полом или снести часть стены не составит труда. А в многоквартирных домах это может быть сложно или даже невозможно.

Плита или варочная поверхность требует вытяжки. Она должна быть достаточно сильной, если вы много и часто готовите, а тем более, если в семье есть курящие и приняты вечерние кухонные посиделки.

Вытяжка, в свою очередь, должна быть установлена максимально близко к вентиляционной шахте. Вы спросите – почему? Просто если вы не собираетесь оформлять кухню в стиле лофт, протяженные трубы-гофры точно не украсят ваш интерьер. Также они будут требовать регулярной чистки и создавать лишние шумы.

А вот те, кто редко готовят, могут установить плиту в любом месте.

У вас есть маленькие дети, которые с радостью познают окружающий мир? Вы можете защитить их от неприятных последствий их же любопытства, поставив у себя на кухне индукционную плиту. Но помните, для нее требуется специальная посуда и крепкая, выдерживающая большие подъемы напряжения, проводка.

Вариант со встроенным холодильником может быть идеальным для 1 или максимум 2 взрослых, редко питающихся дома. Мини-формат, свойственный любой вмонтированной в мебель технике, вряд ли удовлетворит потребности семьи хотя бы с одним ребенком.

Варианты планировки

Итак, вы помните ответы на наши вопросы и уже определились, что это будет: кухня-гостиная-столовая, кухня-столовая, кухня-гостиная или просто кухня. Все это и определяет ее наилучшую планировку.

А в распоряжении у вас целых 7 вариантов, что отнюдь не мешает вам комбинировать или применить свой собственный.

Линейная и двухлинейная планировка

Как можно понять из названия, в этом случае все кухонные модули расположены в ряд. Подходит для кухни-студии, где большая часть места отведена зоне гостиной, выступающей и в роли столовой. Отличный вариант для тех, у кого не так много необходимой техники, а готовка занимает минимум места и времени.

Но такая планировка по определению исключает рабочий треугольник и неудобна, если вы готовите вдвоем. Впрочем, можно увеличить размер прохода, учитывая общепринятые стандарты. Оптимальным расстоянием для 1 человека считается 100-120 см. Пожертвовав еще 30 см, вы избежите кухонных столкновений со своим напарником.

При такой планировке у вас есть огромный плюс – вы выигрываете место для большой гостиной или столовой, как на фото. В роли кухонного стола для 1-2 взрослых может выступать барная стойка, а ужин из нескольких блюд вполне может быть съеден и в гостиной.

Двухлинейная планировка используется в узких или проходных кухнях, а также в кухнях с окном, освещающим обеденную зону. Отличается от линейной большим количеством модулей и рабочих поверхностей, возможностью эргономично разместить все необходимое и подходит тем, кому при готовке нужно больше места и техники.

Вот тут уже двое готовящих будут чувствовать себя более комфортно.

Г-образная и П-образная планировка

Если линейной планировки вам недостаточно, а для двухлинейной недостаточно места – это вполне приемлемый вариант. Рабочий треугольник возможен, места для гостиной или столовой предостаточно.

Если на кухне есть окно, подоконник можно задействовать для рабочей поверхности – так вы и обеспечите себе хорошее освещение во время готовки, и сэкономите электроэнергию. Подумайте только, удобно ли будет проветривать.

П-образная планировка идеальна и для семей с детьми, и для занимающейся готовкой пары, если правильно высчитать расстояние для прохода. При такой расстановке модулей у вас действительно все под рукой, а рабочие поверхности удобно чередуются с плитой и раковиной. К тому же, остается пространство и для гостиной.

G-образная планировка

Нет, на точно не для кухни, совмещенной с гостиной, как и не для тех, кто проводит на кухне мало времени. Она скорее подходит для исключительно кухонного простора вашего загородного дома или же для кухни-столовой с небольшой обеденной зоной посередине.

П-образное размещение гарнитура

П-образная кухня – недоступна тем, у кого площадь не позволяет перекрыть три стены, а вместе с тем “украсть” площадь внутри. Но, владельцев кухни в 15 кв.м эта проблема не касается. Тут, как раз напротив, П-образное расположение будет очень даже кстати, иначе, помещение может выглядеть пустым и не до конца обставленным.

Но, если брать в расчёт практическую сторону вопроса, то П-образный гарнитур – вещь совсем не первой необходимости. Ведь, в самом деле, откуда набрать столько утвари для размещения в многочисленных ящичках? Самый лучший вариант, если вы оборудуете нижние ящики буквой П, а вот сверху разместите открытые полки по всему периметру. На них можно будет поставить декоративные элементы, банки-склянки и т.д.

Посмотрите эти фото. Вот так может выглядеть дизайн кухни на 15 кв.м. с П-образным гарнитуром.

Применение разделительной атрибутики и мебели

Целый ряд стилей в дизайне допускает применение различных перегородок, ширм и занавесок.

• Самый распространенный и легкий вариант зонирования кухни — с помощью мебели: стола, барной стойки, дивана, шкафов, стеллажей. Обеденный стол, например, можно расположить на границе между кухней и столовой зоной, а стулья вокруг него расставить разного цвета: светлые в кухне, более насыщенные, теплые в гостиной. Такой вариант смотрится крайне эффектно.
• Барная стойка – удобный атрибут разделения пространства. Она может быть, как стационарной, так и мобильной. При этом «разделитель» будет функциональным. За барной стойкой можно завтракать и разливать напитки.

• Крупный диван – всегда является своеобразной границей, отделяющей кухонную зону от рабочей. Но советуется не использовать мягкие диваны с маркой обивкой. Это не практично. Такой диван в кухне-столовой подвержен высокому риску загрязнения, особенно если в доме находятся дети.
• Шкафы редко используют для разделения зон, так как 15 кв. метров недостаточная площадь для такой фундаментальной мебели, которая будет выполнять функцию стенки. Но попробовать можно.
• Шторы на окнах могут помочь при разделении зон. Если в кухне и гостиной есть по одному окну, шторы и занавески на них нужно подобрать разного цвета.

Резюмируя можно сказать, что реализовав интерьер с дизайном кухни гостиной 15 кв м с зонированием как на фото, вы получите совершенно новую комнату с прекрасным оформлением.

Приемы зонирования

В четко разграниченном пространстве интерьера кухни-гостиной рационально используется каждый сантиметр площади. Работу над проектом целесообразно начать с определения основных зон.

Обычно пространство делят на 3 сектора:

• рабочий уголок для готовки;
• обеденный угол для семьи и гостей;
• территорию для отдыха.

Пример разделения на главные функциональные зоны

Предметы мебели

Разделение можно осуществить при помощи мебели: холодильника, барной стойки, стеллажа с книгами или дивана. Проще всего спланировать зоны в прямоугольной кухне. Гарнитур можно установить вдоль стены вместе с холодильником, который разделит зоны для готовки и столовую.

Холодильник установлен на границе между рабочим уголком и столовой

Барная стойка поможет отгородить обеденную зону или уголок для отдыха от рабочего пространства.

Сектор для готовки отделен от уголка для отдыха барной стойкой

Ширмы, стеллажи и перегородки

Разграничить пространство кухни и гостиной, можно при помощи перегородок или ширм. Разделители должны быть легкими и не препятствовать распространению света.

Зонирование с помощью тонкой перегородки

Открытый стеллаж разграничит пространство, а на его полках можно разместить несколько книг и журналов. Для лучшей циркуляции воздуха следует оставить свободное пространство между разделителя и потолком.

Пространство эффективно разделяется гипсокартонной перегородкой

Для зонирования используются разные материалы над зоной приготовления и гостиной

Шторы

Роль разделителя между функциональными секторами могут выполнять шторы. Но, классический текстиль будет быстро пачкаться, впитывать запахи и препятствовать распространению света. Поэтому отгородить столовую или зону отдыха лучше при помощи нитяных занавесок из натуральных материалов с плотной текстурой: хлопка, бамбука, дерева. Также в качестве штор-разделителей можно использовать легкие подвески из пластика или стекляруса.

Нитяные шторы разделяют зону для готовки и столовую

Разноуровневый потолок

Для зонирования пространства можно оформить пол или потолок гипсокартонными панелями. Их устанавливают на металлический каркас. Разница между уровнями может составлять 10-15 см. Самый низкий уровень потолка обычно устанавливают над рабочим сектором

Разноуровневый пол

Данный прием позволит четко определить границы выделенных зон. Подиум можно расположить в центре кухни или смонтировать возвышения для одного или нескольких уголков.

Границы уровней могут быть закругленными или иметь прямые углы. Если перепад высот слишком большой, стоит сделать ступени.

Рабочий сектор и столовая расположены на невысоком подиуме

Освещение

Усилить эффект четкого зонирования пространства поможет местное освещение в виде одного или нескольких светильников. Светильники, подвешенные над столом, помогает сделать акцент на обеденной зоне.

Отделочные материалы

При отделке кухонь гостиных можно использовать декоративную штукатурку и кафельную плитку, моющиеся обои и краску. Главное, чтобы материалы отделки сочетались и формировали единый стиль. Стены лучше сделать гладкими или просто покрасить. Использование фактурных обоев или панелей «скрадывает» пространство.

Планировка

Недостатки помещения можно исправить с помощью отделки и удачной расстановки мебели.

Прямоугольная гостиная 15 м2

Комната неправильной формы частично поддается корректировке благодаря разделению на две функциональные зоны. Один условный квадрат отводится для отдыха (ставится небольшой диван, вешается телевизор), а второй для работы или хранения вещей.

На фото стильная узкая гостиная 15 кв. Несмотря на вытянутую форму помещения, интерьер смотрится дорого за счет цветовой палитры, мебели из благородных пород дерева, качественной диванной обивки и молдингов на стенах.

В узкой гостиной не следует располагать высокую мебель вдоль стен. Если необходимо поставить шкаф, следует выбирать для него меньшую сторону «прямоугольника».

Квадратный зал

Гостиная правильной формы смотрится просторней, её форму не нужно исправлять, но и четкого зонирования добиться сложней. Поэтому комната 15 м зачастую оформляется минимальным количеством мебели, составляющим треугольник: диван, кресло, журнальный столик. Напротив вешается телевизор или обустраивается камин.

На фото квадратная гостиная площадью 15 м, в которой уместились стеллажи, мягкая мебельная группа, а также телевизор и электрокамин.

В комнате правильной формы зачастую имеется два окна: следует использовать это преимущество, так как естественное освещение делает пространство визуально шире. Не стоит отягощать оконные проемы многоярусными портьерами, уместными только в классическом стиле. Для маленькой гостиной больше подойдут современные направления, а классика будет выглядеть недостаточно убедительно.

Выбираем стиль

Удобство, привлекательность любой комнаты зависят от выбора стиля. Стилевое направление должно гармонировать с общим дизайном квартиры, нравиться ее хозяевам, отвечать последним модным веяниям. Для оформления кухни, совмещенной с гостиной, часто используется классический стиль. Он универсальный, подойдет для любой зоны. Классика характеризуется строгостью линий, форм. Для дизайна применяют спокойные тона: коричневый, черный, белый, песочный, бежевый.

Предпочтение отдается натуральным, дорогим материалам.

Комнату или гостиную, имеющую небольшую площадь и хороший дизайн, постоянно хочется немного увеличить в размерах.

Любители романтики могут воплотить в интерьере стиль прованс. Это французский стиль, который отличается использованием нежных цветов, состаренных предметов, множества аксессуаров. В провансе применяют различные принты. Самый популярный – цветочный.

Поможет в решении подобной проблемы правильно подобранная цветовая гамма.

Минимализм – лучшее решение для современной семьи. Это направление не предусматривает применения лишних деталей. В интерьере нужно использовать только самое необходимое. Предпочтение отдается функциональной мебели, современной технике.

Красивые примеры

Очаровательно выглядит кухня в стиле прованс. На такой кухне центральным элементом станет старинный буфет для посуды. Без него прованс просто невозможен. Причем его можно даже сделать самостоятельно, взяв за основу старый буфет. Достаточно покрасить его в белый цвет и сделать на нем потертости.

Стиль кантри встречается нечасто, но смотрится очень эффектно. Светлые тона на кухонной зоне отлично сочетаются с яркими элементами в гостиной. Великолепно смотрится в таком помещении мини-печь, стилизованная под русскую, а также сундуки, лавки, посуда из глины.

Ретро снова в моде. Для оформления такой кухни довольно просто найти и холодильники, и светильники, и печи 50-х годов. Немного элементов декора в виде кресла-качалки, старой радиолы, книжной полки с кулинарными книгами – и вот почти все готово. Отлично, если холодильник и самая старая утварь будет покрашена в яркие цвета. Например, прекрасно смотрится такая кухня в бело-голубом варианте.

О 5-ти советах для кухни-гостиной смотрите в следующем видео.

Выбор стилевого направления

Оформление в современном стиле гостиной 15 кв. м нисколько не ограничивает возможностей хозяев. Вот некоторые рекомендации и фото удачного дизайна:

1. Эко-стиль подойдет для комнат, стилизованных под оранжереи. Подчеркнутая натуральность облицовки дополнит дизайн.
2. Кабинет с рабочей зоной, выдержанный в консервативном английском стиле, – это настоящий шик. Кресла «честерфилд», деревянные панели, кожа на стенах характеризуют этот дизайн. Уместны в облицовке текстильные материалы – отделка стен обоями из ткани выглядит особенно эффектно
3. Лофт, хай-тек – это удачный стиль для комнат игроманов. Тут нет места классике или строгим формам, фото дизайна:
4. Богемная гостиная для творческих людей – в стиле ар-деко. Дизайн показан на фото.
5. Подчеркнуто вычурные формы, натуральность отделки, неяркие тона – особые штрихи такого интерьера.

Секрет удачного декора – правильный выбор дизайна. Гостиную 15 кв. м, совмещенную с кухней, можно сделать в рустикальном стиле. Вышивка, рушники, много деревянной мебели – яркие акценты будут весьма уместны. Нет желания сооружать «русский терем»? Пусть комната будет выполнена в стиле французского прованса:

Для довольно темных помещений подойдет скандинавский минимализм с его обилием светлых и белых оттенков, как на фото.

Ценителям изысканной эстетики понравится фьюжн, а тем, кто не боится экспериментов, – эклектика, неоклассика в современном варианте:

Выбор и расстановка мебели: секреты интерьера в прямоугольном проекте площадью 15 кв. м.

Прямоугольная форма кухня гостиная очень удобна для зонирования. Для того, чтобы все три зоны органично вписались в одно помещение, кухонный гарнитур лучше выстроить в одну линию вместе с холодильником по одной стене, так чтобы его корпус отделял пространство для приготовления пищи от зоны обеденного стола для приема пищи. В свою очередь уголок для отдыха, семейного просмотра телевизора можно отделить с помощью дивана, установив его параллельно к стене или перпендикулярно, развернув задней стенкой.

Выбор предметов мебели зависит от стилистического направления и конфигурации комнаты

Диван может стать прекрасным акцентом в интерьере кухни-гостиной

Выбирая мебель для кухни, объединенной с гостиной, следует обратить на износостойкость материалов отделки. Сам кухонный гарнитур лучше заказать точно под индивидуальные размеры помещения. Неплохо сэкономит полезное пространство угловая мебель, это касается и дивана, но только в том случае, если он имеет не широкое посадочное место. Для экономии площади, телевизор целесообразно повесить на стену, но так, чтобы на него не падали прямые солнечные лучи. Холодильник и другую бытовую технику так же лучше подобрать под общий стиль интерьера, чтобы они органично вписались в общую картину.

Обивка мягкой мебели для кухни-гостиной должна быть не слишком маркой и легко очищаться

П-образная планировка на кухне в стиле кантри

П-образная планировка – самая удобная для кухонных работ, но и самая громоздкая, поэтому доступна не для каждого помещения. На кухне площадью 15 квадратных метров, букву П лучше выстраивать в облегченной версии, когда одна или две ее боковины не имеют навесных шкафчиков. При этом расстояние между модулями должно составлять не менее 1-1,2 м, иначе доступ к нижним ящикам будет ограничен. Ниже представлен именно такой проект кухни — с П-образным гарнитуром (2080x2810x1680 см), в котором одна боковина короче другой и не имеет навесных шкафчиков, зато имеет «окно» с видом на имитацию веранды.

Удачные идеи на заметку:

• Благодаря тому, что в одностворчатом дверном проеме дверь открывается в сторону прихожей, а в большом проеме установлены раздвижные двери, пространство удалось не загромоздить. При этом осталась возможность изоляции кухни, например для того, чтобы запахи из нее не распространялись по всей квартире.
• Чтобы сэкономить место, дизайнер встроил в гарнитур компактную духовку, которая может выполнять функции микроволновки и гриля, а также узкую посудомоечную машину шириной 45 см вместо стандартной 60-сантиметровой.
• Возьмите на заметку и складной обеденный стол Гэмлеби из Икеа, который может вместить за собой от 2 до 6 человек. Еще одно его преимущество – уменьшенная ширина столешницы (78 см).
• Почти все стены в столовой зоне не пустуют, а приносят практическую пользу. Над столом полка-витрина хранит посуду, пространство под «окном» дополнено кармашками для хранения мелочей, а стена за креслом просто украшена панно из спилов деревьев.

Детали обустройства столовой зоны

Что учесть в дизайне кухни-гостиной 15 кв. м.

Когда объединяют в общее пространство кухню и гостиную, помещение может получиться либо квадратным, либо прямоугольным. И размещение главной зоны планируется исходя из этого. Есть такое условное правило: если соединить воображаемыми линиями плиту, мойку и холодильник, должен получиться равносторонний треугольник. И хорошо, если его периметр не больше шести метров.

Согласно статистическим данным женщина, занимаясь готовкой, уборкой и прочими домашними делами, проводит за год на кухне в общем счете целый месяц. Если дизайн кухни-гостиной 15 кв. м и зонирование пространства не продуманы как следует (например, предметы меблировки расположены далеко друг от друга), то хозяйка в течение дня проходит даже в маленькой кухне больше трех километров.

Что советуют профессионалы:

1. если кухня квадратной формы, рабочую зону с подвесными шкафчиками можно разместить вдоль любой из стен;
2. оптимальный вариант размещения мебели: линия мойка – плита (подвесные шкафы и полки – над ними) располагается параллельно линии холодильник – стол. Это создает удобный треугольник. Расставьте мебель именно так, если площадь кухни и интерьер позволяют.

Перед тем как начинать непосредственно ремонтные работы, тщательно продумайте дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров и все детали планировки. Может быть, вы захотите убрать лишнюю перегородку или возвести новую, как-то перенести коммуникации и проч. Тогда обязательно сначала оформите всю необходимую документацию, получите разрешения контролирующих инстанций, чтобы впоследствии не было сюрпризов в виде штрафов или небезопасных для жильцов ситуаций (из-за неправильных действий во время ремонта).

Многие фирмы, занимающиеся строительством, сейчас сами делают не только перепланировку и ремонт кухонь, но и оформляют все сопутствующие документы. Если вы не планируете сносить стены или менять расположение коммуникаций, то, конечно, можете сами выбрать для себя вариант дизайна кухни-гостиной 15 кв. метров, изучив подборку фото в конце статьи.

Дизайн кухни-гостиной 15 кв м: почему объединение — лучший вариант для небольших пространств?

Интеграция кухни в гостиную позволяет готовить пищу, есть, смотреть телевизор, разговаривать с членами семьи или гостями одновременно. Однако вам необходимо убедиться, что такой многофункциональный интерьер имеет правильную атмосферу. Благодаря объединению кухни и гостиной, приготовление ужина, еды и отдыха происходит в одном и том же месте. Вам не нужно перемещать готовые блюда в другую комнату. Комфорт использования общего пространства во многом зависит от того, где и как разместите кухню.

Остров на открытой кухне

Все, что вам нужно на кухне (тарелки, раковина, шкафы, столешница), может поместиться на большом многофункциональном острове. Это привлекательное решение, подходящее для квартир и небольших домов. Оно лучше подходит для современной жизни, чем серия шкафов и столешниц с одной стеной в открытой комнате. Кроме того, остров может визуально расширить площадь. Кухня незаметно превращается в столовую, обеспечивая жителям и гостям плавный переход от приготовления салатов и резки жаркого до поедания аппетитных блюд.

Полуостров со столом

Если у нас нет места для острова, полуостров является хорошим решением. Даже когда граница кухни четко определена, ее край может быть достаточно функциональным. Стол, за который гости могут сесть, плавно превращается в поверхность для измельчения овощей или смешивания соусов.